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柿子
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柿子
编号: s004
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火晶柿的特点是:树姿半开,枝条稠密,萌芽力强。植株定植4—5年可结果,产量可靠。大树株产150一200公斤。其果朱红似火,艳丽可爱,肉质深红细软,纤维特少,没有子核,浆多汁丰,味甜如蜜,鲜美甘珍,实为软食柿中之佳品。全国闻名的西安风味食品“柿面饼”,就是用临潼火晶柿和面,包上白糖、油脂、黄桂、五仁等馅,油煎而成,为西北各地馈赠亲朋至友的高贵食品。凡来西安旅游的国内外宾客,无不慕名争购此柿与柿面饼,以享口福.